С понижением температуры молекулы жидкости начинает двигаться медленнее, и наконец начинают как-то упорядочиваться. Так образуются кристаллы. Если же упорядочения не происходит, то образуются аморфные твердые вещества, например: стекло, смола. Но чаще мы имеем дело с кристаллами.