спиртовка нагревает колбу при нагревании процесы происходят очень быстро это называется татолизатор и затем из колбы поднимаются  струи подкрашеной жидкости

Конвекция  - это один из способов теплопередачи. Он заключается в том, что воздух постоянно движется по кругу. Мы знаем, что теплый воздух поднимается вверх, а холодный остается внизу. При повышении температуры объем жидкости возрастает, а плотность уменьшается. Менее плотная нагретая поднимается вверх, а более плотная холодная опускается вниз, и так по кругу. Можно сказать, что конвекция - это когда внутренняя энергия переносится потоками неравномерно нагретых в-в.