Если внутренняя энергия увеличилась на 160Дж, значит телу было передано количество теплоты 160Дж. Из формулы количества теплоты Q=c*m*dt, выразим изменение температуры dt ( дельта t ). dt = Q / c*m ( Q -количество теплоты, с - улельная теплоемкость меди =380Дж/кг*град ( из таблицы), m -масса =1кг. ) 
Подставим и вычислим dt = 160 / 380*1 =0,42град. ( там в условиях не 160кДж? Если нет dt=0,42град. ( если кДж, то dt =421град. )