$Q=cmT$

c - удельная теплоемкость, для воды - 4200 Дж/(кг*С)

m - масса, ее нам и надо найти

T - изменение температуры, в нашем случае - 10 градусов

Q - энергия переданная воде, 168кДж=168000Дж

$m=\frac{Q}{cT}$

$m=\frac{168000}{4200\cdot 10}$

m=4 кг

Q=cmΔT

m=Q/cΔT

с=4200 Дж/кг

масса=168000/4200*10=4 кг=4 литра